Donnerstag, April 14, 2005

Spezialitäten (III): Crema de Vainilla


Ebenfalls aus der Gegend um Papantla, Ver., kommt ein wunderbar süßer Vanille-Likör mit 18% Alkohol. Besonders im Kaffee mag ich ihn; das Aroma "brennt" sich förmlich in die Tasse ein - ganz toll.
Dunkelbraune Flasche, weißes Etikett; ich habe ihn im Museums-Shop von El Tajín entdeckt.